健康

9月6日起一連4天在台北世貿將舉辦健康產業博覽會 http://health-fair.top-link.com.tw/index.php 在這裡醫界與產業界聯手推動一些觀念與一些產品。舉凡保健、保養、養生、美體、抒壓、.....吃的，用的，.....琳瑯滿目。您動心了嗎？ 說到吃的食物、藥品，用的器皿家具甚至生活的空間，環境 ..... 跟健康有關的話題太多了。讓我們在部落格裡慢慢的聊聊。 今天先談談食品的安全。 前陣子，三聚氫胺、塑化劑、瘦肉精.....熱鬧過一陣子，最近又有毒澱粉，毒醬油....至於加工食品的各種添加劑更是數不勝數，蔬果的農藥，家禽家畜海產....的抗生素，重金屬污染，輻射污染...... 科技確實發達了,但是科技帶給人類什麼？更幸福快樂？災難疾病？ 箇中原因為何？ 值得我們深思！ 為了健康，我們當然拒吃黑心食品，但是當黑心食物非但是到處都是，而且也許我們已經誤食了一二十年，這該如何是好？ 亡羊補牢猶未晚，讓我們趕緊做功課，瞭解真相。 首先，先請閱讀一篇毒物專家林杰梁醫師的家人如何買菜，或許可以給妳一些啟發。 http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5015677 康健雜誌120期 簡單的說，要瞭解食物的來源，慎選產地，優選當季的蔬果，少碰加工過的食品．您意下如何？